Недели сидра в Lambic!
С приходом сезона яблок многим хочется попробовать этот фрукт не только в свежем виде, но и в виде сидра. Поэтому c 5 по 19 сентября на все сидры мы начисляем дополнительный кэшбэк 10%:
Bellot de Cru du Pays d’ Othe Brut — яркий и богатый яблочный вкус Bellot, с едва уловимыми нотками яблочных танинов. Чувствуются минеральные нотки во вкусе. Ведь это сидр из Шампани!
Duche de Longueville brut — сухой сидр с тонами кожицы красных яблок и нотами муската в послевкусии. 100% яблочный сок.
Fournier Rose — свежий и фруктовый, с кисло-сладким ароматом и сочным вкусом красных яблок, деликатными танинами и «хрустящим» послевкусием игристых вин.
Kerisac Sidre et Poire — ноты грушевых цукатов, печеных яблок. 100 % сок груш и яблок.
А на кране Вас ждет сидр от пивоварни Backswood. Apple Cider — премиальный и натуральный полусладкий сидр, созданный из нескольких сортов яблок Средней полосы России. Освежающий яблочный вкус, с небольшой капелькой кислинки.
Предложение действует во всех ресторанах Lambic до 19 сентября при предъявлении электронной карты Lambic Club.
Установите электронную карту @clublambic бесплатно на lambic.ru и получите приветственные 300 баллов.
Чтобы настроение становилось все более праздничным в ресторане Brasserie Lambic на Большой Ордынке запустили зимнее обновление меню, где собраны блюда, которые всегда есть на новогоднем столе, в авторской подаче бренд-шефа Василия Ратнера. Бутерброд с красной икрой и воздушным маслом (1300 ₽), сытный оливье с цыпленком (990 ₽) и всеми любимый салат «шуба» с копченой скумбрией и луком шалот (890 ₽). В пару к новогоднему обновлению рекомендуют заказывать бельгийское рождественское пиво Delirium Noel — светлое, мягкое и слегка пряное. Деловая встреча или семейный ужин в декабре — в ресторане Brasserie Lambic на Большой Ордынке!
26 Ноября 2025
Лето еще ощущается в сочных плодах, но уже чувствуется прохлада и уют осени. Именно про этот переход — от легкости к насыщенности — осеннее обновление бренд-шефа Василия Ратнера в ресторане Brasserie Lambic. Например, арбуз, достигает идеального вкуса именно в начале осени, поэтому в Lambic его предлагают в салате с сыром чанах и соусом юдзу (600 руб.). Или стручки бамии — редкого гостя в столичных ресторанах, африканского растения, которое также выращивают на юге России. Здесь он появляется сразу в двух вариантах: в томатно-соевом соусе с кунжутом (890 руб.) и в хрустящем виде — бамия фрито (850 руб.). А также новая сладкая «Ромовая баба» (990 руб.) — десерт, приготовленный по старинному французскому рецепту. Внутри — ягодная начинка, воздушный крем и щедрая порция рома для пропитки. Среди новинок также: — Томаты черри с панна-котой из моцареллы (1100 руб.); — Крем-суп из брокколи с чоризо (750 руб.); — Уолдорф с подкопченным цыпленком (990 руб.); — Печеный баклажан с пряным фаршем из баранины и гранатом (990 руб.); — Арбузное канапе в анисовой водке (400 руб.); — Запеченный камамбер со сливой и виноградом (1600 руб.); — Ассорти грибов с картофелем (1250 руб.); — Луковое печенье с сырным муссом (650 руб.); — Куриные желудки конфи с корнем сельдерея (1250 руб.). Обновленное меню доступно в Lambic на Большой Ордынке!
10 Сентября 2025